挑戰夢想無極限

由於我剛好生日，於是老姐就帶我去吃好料的～

這次我們造訪的店家是赫赫有名的！

"上乘三井"



看外觀，就覺得相當的高雅。。。

今天肯定能吃到傳說中的超美味日式料理啦！

我們今天是在二樓用餐～

二樓多半是像剛剛圖片一間一間的包廂！

非常的有隱密性呀！怪不得之前"趙Ｘ銘"會選定在此談要事！　XD

而我們今天兩個人是坐在板前～

感覺像是特等席一樣，可以看著師傅料理一道道的美食耶！

超讚的說～

而且還能看到相當多種的新鮮漁獲，真是太開心了！

今天看起來是鐵定好吃的啦！！！

坐定位後，會像照片裡一樣，

有著用餐的餐具和熱茶喔～

特別值得一提的是這邊的毛巾是熱的耶！還有三井的圖樣～

而且服務生過一陣子還會過來替換，服務真的是太週到了！


而一開始的茶是～

"烏龍茶"

茶香味挺不錯的，我喜歡！！

在用餐的同時，如果茶沒了也會隨時幫你添加喔！！

很貼心。。。

因為是吃高級的日式料理，

所以不免俗的一定要搭上壺清酒一起用餐呀！

"福顏本釀造（冷酒）"


哇嗚～香純順口！好喝。。。

讓人一杯接著一杯，停不下來呀！

而且裝清酒的壺實在是太可愛了，

它除了造型獨特外，中間還能放入小碎冰，

保冷度極佳，讓你從第一口到最後一口，

都能享用到冰冰涼涼的清酒喔！

接著，開始上菜嚕～～

"散壽司"

超豪華的啦！裡頭滿滿都是海鮮唷～

有香魚、油鮪魚的碎肉、魚卵、玉子燒、

（中）鮪魚、加拿大海膽、長尾鳥、

紅尾冬（帶皮）、牡丹蝦、干貝、花枝、山藥泥～

太讚了啦！超多種類的耶～

讓我吃到一整個超級感動的！

香魚有烤過，吃起來香味四溢～

油鮪魚的碎肉搭上一點點醋飯，淋上點它們家的醬油，

好吃到不行！油脂很豐厚呢！

而魚卵一顆顆的用上顎去頂開，波～波～波的～

瞬間彷彿就像海洋在你的口中爆開一樣！好海呀～

玉子燒超嫩的，果然是日式高級料理店有的水準！

中鮪魚則是入口即化，真的不騙你！我第一次吃到這麼好吃的中鮪魚～

加拿大海膽則是很濃郁，咬下去後整個嘴巴都是海膽的香氣，久久不散呢！

長尾鳥和紅尾冬也非常新鮮，

這邊的生魚片真的都是嫩到不需要多加咀嚼就能吃下去的超頂極美味！

牡丹蝦和干貝也好嫩喔！沒咬幾下就咕溜的被我吃了下去！

最特別的是花枝，新鮮花枝經過師傅的切紋後，

吃在口中還能感受到滑滑的口感，還會巴在你的舌頭上，

是一種全新的食感唷！大家一定要來這邊試試看　^O^

"生魚片"


裡頭的好料有～

鮪魚、紅魽、水針魚、鯛魚(帶皮)、

干貝 、牡丹蝦～

也是超好吃的啦！

我超愛水針魚的口感，有點ＱＱ的～

帶皮的鯛魚也很讚喔！話說好吃的讓我到現在還會懷念呢！

"甘酢大根"


天呀！連簡單的食材大根（白蘿蔔），

都能弄成那麼好吃！也太厲害了～

大根除了脆口外，一口咬下非常的多汁～

完全沒有辛辣味！簡單的美味，造就我極大的感動！

旁邊的小黃瓜則有兩種口味，

一種是味噌，另一種是明太子的！

吃完這道後，非常的爽口，

能讓你的味蕾完全的再次甦醒過來，迎接更多的好料！

"吉拉多かき酢"

這是法國來的生蠔喔！

搭上特調的醬汁，豪邁的一口咬下～

哇！濃濃的生蠔味向我襲捲而來～

重點是超級鮮美的，吃下去有滿滿的海鮮甜味！

絕對是不可錯過的一品啦！！棒到不行呀～～

"紫蘇干貝"

經過炸過的干貝，口感則變成一絲絲的，

和剛剛散壽司或是生魚片吃到那種超嫩的口感是截然不同喔！

而且干貝和紫蘇超級Machi的耶～

紫蘇的香和干貝的甜，完全融合在一塊了～好好吃喔！！

旁邊還搭上芋泥球裹上榛果，咬起來是卡滋～卡滋的！

芋泥球的芋頭味很濃喔！吃起來甜甜的，像甜點一樣！

"烤羊排"

烤羊排搭上的是筆薑和洛神花，

它們家的洛神花吃起來酸酸甜甜，好有戀愛的感覺喔！！

當我一口咬下這烤羊排時，真的讓我驚為天人呀！

肉質緊實，又相當多汁！完全沒有羊的騷味～

要是你有不敢吃羊肉的朋友，帶來這邊吃！絕對會一試成主顧的！

而且經過烘烤過，將羊肉的香味是加乘再加乘～

一整個發揮到了極致呀！這是我這輩子吃過最好吃的烤羊排了～

我要哭了啦　＞＜

"炸軟殼蟹"

這真的也是讓人驚嘆不已的一道菜，

炸的酥脆的軟殼蟹，蟹腳的部份是又香又脆，

蟹鉗和蟹身則是有著飽滿的蟹肉，

這真的是軟殼蟹，可以將螃蟹連殼一起吃下去！

太棒了！整隻軟殼蟹讓你從頭到尾將它的精華全部吃光光～

一點一滴都沒有浪費到喔～

搭著特調的南瓜奶油，更是別具風味！

濃稠的南瓜奶油香，幫忙加了不少分呀！

真想舉起大姆指給它個讚！！！

"黑醋栗掛牛"

當我吃下去，我腦海中只有這麼一句話～

『此物只應天上有，人間難得幾回嚐』

外層有著烤過的香氣，當整口咬下，

內層的牛肉卻又是嫩到一個不行！

而且雖然看起來紅紅的，但我告訴你，

完全沒有不該有的血味，這牛肉有熟透喔！

搭上的醬汁帶有日式醬油的甜味，

太好吃了！太好吃了！為什麼只有三片呀！！　＞"＜

好吃到我還想再吃它個幾百片呢！哈哈～

"鹽烤鱈場蟹"




鱈場蟹的肉質飽滿，經過鹽烤的加持～

更是將蟹的鮮甜完全的展現出來！

一絲一絲的蟹肉，好吃到不行！

讓你想將它一整個吃乾抹淨，不想浪費！

而旁邊還有銀杏可以剝開來吃唷～哈哈！

這道鹽烤鱈場蟹絕對是來三井必點的呀～

我超級愛的。。。

蟹肉的鮮美滋味，真是讓人永難忘懷啊～

"炸蝦頭"

剛剛散壽司和生魚片的牡丹蝦頭，

請服務生送進料亭給師傅酥炸之後～

吃起來像是脆脆的升級版蝦味先一樣！

變成了小點！好吃喔～

有趣的是，因為牡丹蝦上有像我照片拍的小小的刺！

所以吃的時候會勾住你一點點的嘴唇！

也蠻特別的耶～　XD

"ひらめがわ壽司"

這個握壽司，用的是比目魚的側邊肉，

經過烤過後，一整個油脂豐厚又飽滿，

搭上醋飯一口咬下，我簡直都快要飛天了我～

怎麼可以這麼好吃呢！　＞"＜

太神了！！嘴巴裡滿滿都是比目魚濃郁的油脂香味，

卻完全不膩口！超想要再吃的啦～

這款絕對也是來三井必點的極品呀！！

是極品來著。。。　XD

話說它們家的薑片，也都超好吃的呀!

甜甜的，帶點微微的辛辣味！讚喔～～

"抹茶"

當烏龍茶變成抹茶後，

就準備上甜點了呀！

嘿嘿。。。

抹茶也是很香醇好喝的唷！不會太苦～我喜歡！　^O^

"紅豆紫米湯＆紅豆抹茶冰淇淋 ＋ 哈蜜瓜"

由於我們有倆個人去吃，所以甜點就各叫了一種來吃！

紅豆紫米湯是女生的最佳夥伴，補氣又補血，

讓妳越吃越美麗，氣色紅潤唷！

紅豆紫米熬煮的是剛剛好，都還保有食材本身的口感！

而紅豆抹茶冰淇淋我覺得更是好吃，

這可是三井自製的抹茶冰淇淋喔！外頭可是買不到也吃不到的～

抹茶味相當濃郁，而且好綿密喔！

而經過冷凍過的紅豆，更是有點沙沙的口感！

超優質的～甜點的話大推這個紅豆抹茶冰淇淋。。。

也是必點款呀！！　XD

哈蜜瓜也蠻好吃的！不過我還是最愛冰淇淋啦！

哈哈。。。

"提拉米蘇"

這個也是好吃到不行，

綿密香濃的口感，奶味十足卻不搶戲，

讚～讚～讚～～

女生們一定也會很愛它的！！呵～

經過了這麼多美食的洗滌，

我們都非常的飽了！！

我只能說，這間上乘三井真的是超級無敵霹靂好吃的啦～

人生中一定要來這裡吃過一次，不然不算真的活過！

沒想到簡單的食材也能造就出多樣化的美食！

雖然今天這一頓吃下來要兩千多（含10%的服務費），

但是真的是貴的有理，貴的值得。。。

我下次絕對還會再來這邊用餐的，

因為這裡不僅食物好吃，連服務也是一等一的週到，

讓我一整個滿意到不行。。。

最後也謝謝老姐請我吃這一頓，

幫我慶生呀！！謝謝妳。。。

讓我人生有了全新的體驗呀！！呵呵～～